Aperatifler, Kahvaltılar
Girit mezesi
Zeytinyağı ve peynir, Ege mutfağının vazgeçilmezleridir. Peynir kullanılarak yapılan bu harika mezeyi yemek ve kahvaltı sofralarınızda konuk edebilirsiniz. Bu…
Ocak 21, 2018-
-
Aperatifler
Yoğurtlu yeşil biberli atom meze
Atom meze, acı severler için keyif sofralarında harika bir mezedir. Sarımsak ve tuz ile tatlandırılmış yoğurt ile zeytinyağında kızartılmış…
Ocak 3, 2018 -
Aperatifler, Zeytinyağlılar
Fırında karnabahar
Kış mevsiminde sofralarımıza sıklıkla konuk ettiğimiz karnabaharı bu kez fırında kızartıp sarımsaklı yoğurt ile servis ettim. Harika bir lezzet…
Kasım 27, 2017 -
Aperatifler, Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı Patlıcan Yemeği
Yaz sofralarıma sıklıkla konuk ettiğim bu yemeği, ana yemek yanında veya öğle saatinde yoğurt eşliğinde yemek için yapmanızı öneririm.…
Ağustos 18, 2017 -
Aperatifler
Pancar Yaprağından Borani
Pancar, yaz ve kış mevsiminde sofralarıma sıklıkla konuk ettiğim çok faydalı bir sebzedir. Gerek rengi, gerekse lezzeti ile çeşitli…
Ağustos 10, 2017