Salatalar, Soslar,Kışa Hazırlıklar ve Turşular
Günlük pancar turşusu
Kırmızı pancar, hoş lezzeti ve muhteşem rengi ile salatalarımızı süsleyen ve lezzetlendiren harika bir yiyecektir. Dolabımdan eksik etmediğim bu…
Haziran 13, 2016-
-
Soslar,Kışa Hazırlıklar ve Turşular
Bamya saklama yöntemi
Bamya çok sevdiğim bir yaz sebzesidir. Onu kışın da tüketebilmek için derin dondurucuda saklıyorum. Bu saklama yöntemini sevgili halamdan…
Ocak 26, 2016 -
Soslar,Kışa Hazırlıklar ve Turşular
Acı sos
Et yemeklerinin yanında veya kahvaltıda severek yediğimiz acı sosları sevenler için, kolay ve lezzetli bir tarif. Küçük kavanozlarda kış…
Eylül 19, 2015 -
Soslar,Kışa Hazırlıklar ve Turşular
Domates Püresi
Yaz mevsiminin kırmızı ve mis kokulu domateslerinden hazırladığım bu harika domates püresi sayesinde kış yemeklerim lezzetli oluyor. Tüm kış…
Ekim 31, 2014 -
Soslar,Kışa Hazırlıklar ve Turşular
Ajvar Sos
Patlıcan ve kırmızı biberin mükemmel bir uyumudur, ajvar sos. Küçük kavanozlara doldurup kışın ızgara et yemeklerinin yanında tüketilen veya kahvaltılarda…
Ekim 24, 2014