Tahin ile pekmez ayrılmaz bir ikilidir. Leyla ile Mecnun gibi. Aralarında büyük bir sevgi vardır. Onları ayrı ayrı değişik tatlarda kullanırız ama bir araya geldiler mi onlara doyamazsınız. Bu faydalı ve lezzetli tatlının ideal ölçüsünü biliyor musunuz?
Malzemeler:
600 gr tahin
400 gr pekmez
Tahin ile pekmezi derince bir kaba koyup karıştırıcı ile iyice karıştıralım. Karışımı ister kahvaltıda ister yemek sofrasında sıcacık bir ekmek eşliğinde ceviz ve bademle tüketmenizi tavsiye ederim.
Afiyetle.
No Comments