Ekmekler
Taze kişnişli zeytinli ekmek
Tarifini vereceğim bu ekmek, kahvaltı sofralarına veya yemek öncesi, balzamik sirkeyle tatlandırılmış zeytinyağına banmalık olarak yenen harika bir lezzet.…
Ağustos 12, 2026-
-
Ev Yemekleri
Etli barbunya fasulyesi
Barbunyayı genelde zeytinyağlı pişiririm. Bu kez onu etli pişirerek değişik bir sıcak yemek lezzeti elde ettim. Karadenizli bir dostum…
Ağustos 10, 2026 -
Ara Sıcaklar, Diyet yemekleri, Ev Yemekleri
Bulgurlu Brokoli Köftesi
Brokoli, sevdiğim ve sofralarımda sıklıkla görmek istediğim çok faydalı bir sebzedir. Onu genellikle salata olarak veya karnabahar ile birlikte…
Ocak 19, 2024 -
Çorbalar
Balkabağı çorbası (fırında pişmiş sebzeli)
Balkabağını çok severim. Eskiden sadece tatlısını yapmak için kullandığımız bu değerli sebzeyi artık birçok tarifte kullanıyorum. Onun şifasından faydalanmak…
Ocak 18, 2024 -
Ekmekler
Tavada, sütlü mısır ekmeği
Karadeniz kökenli değilim ama, ülkemizin bu güzel bölgesindeki her türlü yiyeceği çok seviyorum. Özellikle mısır unu kullanarak yapılan her…
Ocak 16, 2024