Ev Yemekleri
Azman lahana yemeği
Azman lahana yemeği, nefis bir sebze yemeğidir. Bu lahana, kara lahananın hasadından sonra, toprakta kalan köklerinin tekrar filizlenmesiyle gelişen bir…
Ocak 19, 2021-
-
Ev Yemekleri
Kıymalı Pazı Yemeği
Tüm mevsimlerde pazar tezgahlarında devamlı olarak bulabileceğimiz pazıyı genelde dolma yaparken kullanırız. Bu faydalı sebzeyi çoklukla kıymalı yemek olarak…
Ocak 7, 2020 -
Ev Yemekleri
Kıymalı Beyaz Barbunya yemeği
Ekim ayı sonuna doğru pazar tezgahlarında yer alan beyaz barbunya bulursanız onu zeytinyağlı değil de kıymalı yapmanızı öneririm. Mide…
Ocak 1, 2020 -
Ev Yemekleri, Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı yeşil domates dolması
Ekim ayı geldi mi pazar tezgahlarını süsleyen yeşil domatesler genelde turşuluk olarak alınır. Rahmetli anneciğimin turşu yapmak için aldığı…
Ekim 24, 2019 -
Ev Yemekleri
Kıymalı Patates Oturtması
Patates ile yapılan her türlü yemeği çok severim. Patates oturtması da bunlardan biridir. Rahmetli anneciğimin bu yemeği yaparken, kızartıp…
Ağustos 25, 2019