Ev Yemekleri
Köfteli bezelye
Yaz mevsiminde derin donduruculara koyduğumuz bezelyelerden kışın değişik yemekler yapmak mümkün. Bezelyeyi etli veya kıymalı pişiriyorum. Bu kez onu…
Mart 23, 2016-
-
Et Yemekleri, Ev Yemekleri
Yaz dolması
Yaz mevsimi gelince tezgahlardaki tazecik patlıcan, biber, kabak ve domatesten yaptığımız dolmalar sofralarımızı süslemeye başlar. Severek yediğim ve yaptığım…
Şubat 19, 2016 -
Ev Yemekleri
Ispanak yemeği
Kış mevsiminin en faydalı sebzelerinden biri olan ıspanağı kış boyunca bol bol tüketmek gerekir. Ispanaktan çeşitli alanlarda faydalanırım. Bu…
Şubat 17, 2016 -
Ev Yemekleri, Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı yer elması
Yer elması toprak altında patates gibi yetişen bir sebzedir. Faydaları saymakla bitmez. İçinde nişasta olmadığı için özellikle diyet yapanların…
Şubat 12, 2016 -
Ev Yemekleri, Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı kuru barbunya
Kuru barbunya, eskiden çok kullandığımız bir baklagildir. Derin dondurucuların çıkmaya başlamasıyla yazdan dondurucuya koyduğumuz barbunyalardan sonra unuttuğumuz bir lezzettir.…
Ocak 27, 2016