Börekler, Çay Saati, Tuzlu Hamur İşleri
Zarf böreği
Elimizin altında iki adet yufkamız varsa eğer, pratik ve lezzetli 16 adet börek yapıp çay veya kahvaltı sofralarımıza çıtır çıtır…
Şubat 19, 2015-
-
Çorbalar
Sebze Çorbası
Havalar soğuk, çorbamız sıcacık. Kış mevsiminin en sevilen yemeği şüphesiz ki çorbalardır. Bu tarifimde kış sebzelerini çorbada birleştirip onların lezzetini…
Şubat 12, 2015 -
Çay Saati, Kurabiye Kek ve Pastalar, Tatlılar
Tahinli Çıtırlar
İster çay sofralarında , isterseniz yemekten sonra konuklarımıza ikram edebileceğimiz bu tahinli çıtırlar çok lezzetli olmakla beraber yapımı da oldukça…
Şubat 12, 2015 -
Sıcak ve soğuk içecekler
Yalancı sahlep
Soğuk kış gecelerinde canımız sahlep çektiğinde rahmetli babaanneciğim, evde süt varsa eğer hemen bu karışımı yapar, üzerine bolca tarçın ekip…
Şubat 8, 2015 -
Et Yemekleri
Fırında Tavuk Baget
Tavuk, ete göre daha ekonomik ve hafif olduğu için daha çok tercih edilir. Hele ki hakiki köy tavuğu bulunursa…
Şubat 8, 2015