Ev Yemekleri
Kıymalı Beyaz Barbunya yemeği
Ekim ayı sonuna doğru pazar tezgahlarında yer alan beyaz barbunya bulursanız onu zeytinyağlı değil de kıymalı yapmanızı öneririm. Mide…
Ocak 1, 2020-
-
Çay Saati, Tuzlu Hamur İşleri
Kahvaltılık tuzlu tepsi çöreği
Kahvaltı sofralarında tuzlu tarifler oldukça rağbet görüyor. Bu tarifim kahvaltı sofrasına çok uygun, hafif ve çok lezzetli. Yapımı da…
Ekim 28, 2019 -
Çorbalar
Kerevizli mercimek çorbası
Sonbahar mevsiminin girmesiyle pazar tezgahlarında boy gösteren şifalı sebze kerevizden kış boyu bol bol faydalanmamız gerekir. Bu tarifimde kerevizi…
Ekim 25, 2019 -
Ev Yemekleri, Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı yeşil domates dolması
Ekim ayı geldi mi pazar tezgahlarını süsleyen yeşil domatesler genelde turşuluk olarak alınır. Rahmetli anneciğimin turşu yapmak için aldığı…
Ekim 24, 2019 -
Sıcak ve soğuk içecekler
Kırmızı Üzüm Suyu
Şırayı bilir misiniz? Biz çocukken kışın boza satan dükkanlar yazın şıra satardı. Kırmızı üzümden yapılan harika içecek. O sıcak…
Eylül 22, 2019