Ara Sıcaklar, Balık Yemekleri
Güveçte karides
Balık sofralarında ana yemek öncesi yenilen karides güveç harika bir ara sıcaktır. Karides güveç yaparken genelde taze karides kullanırım.…
Ağustos 31, 2019-
-
Sıcak ve soğuk içecekler
Zencefilli, ananaslı limonata
Yaz mevsiminin sıcak günlerinde en çok aranan içecek limonatadır. Limonata tarifimi Sıcak ve soğuk içecekler kategorisinde görebilirsiniz. Bu yıl…
Ağustos 30, 2019 -
Balık Yemekleri
Çipura dolması
Lezzetli bir Ege balığı olan çipura, özellikle Bodrum’da çiftliklerde bolca yetiştiriliyor. Ancak çiftlik balıklarını pek tercih etmediğimden…
Ağustos 29, 2019 -
Ev Yemekleri
Kıymalı Patates Oturtması
Patates ile yapılan her türlü yemeği çok severim. Patates oturtması da bunlardan biridir. Rahmetli anneciğimin bu yemeği yaparken, kızartıp…
Ağustos 25, 2019 -
Ev Yemekleri
Yumurtalı pancar yaprağı kavurması
Pancar aldığım zaman, mutlaka bol ve taze yapraklı olanları tercih ederim. Bu güzel yaprakları asla ziyan etmem, ya kavurup…
Ağustos 25, 2019