Ev Yemekleri
Sebzeli, yoğurtlu yaz yemeği
Sebze, kıyma ve yoğurt karışımı ile harika bir yaz yemeği tarifi hazırladım. Bu yemek kış sebzeleri ile de yapılabilir. Hem çok…
Mart 5, 2022-
-
Ev Yemekleri
Kıymalı kereviz yemeği
Kerevizi mutfaklarımızda genelde zeytinyağlı olarak pişiririz. Rahmetli anneciğim, kerevizi kıymalı olarak pişirir ve yumurta sarısı ve limonla terbiye yapardı.…
Mart 5, 2022 -
Et Yemekleri
Kremalı tavuk göğüs
Tavuk göğsü, kalça kısmına oranla daha yağsız olduğu için piştikten sonra daha kuru ve yavan bir tat verir. Bu…
Mart 4, 2022 -
Kahvaltılar, omletler
pırasalı, havuçlu omlet
Sabah kahvaltılarında çeşitli sebzelerle yaptığım omletleri çok severim. Tarifini vereceğim bu omlet de bunlardan biridir. Pırasa, kırmızı biber ve…
Şubat 28, 2022 -
Et Yemekleri
Dana pöç haşlama
Pöç, dananın kuyruk sokumu kısmıdır. İçerdiği bol kolajen ile sağlığımıza olan faydası tartışılmaz. Pöç kullanarak kuru fasulye, nohut gibi…
Şubat 25, 2022