Sofra Düzeni
Balık sofrası
Sofralarımda değişik renkler kullanmayı çok severim. Bu soframı bir balık yemeği hazırladığım zaman düzenledim. Cam göbeği üzerine beyaz puantiyeli…
Ekim 20, 2015-
-
Ev Yemekleri
Karnıyarık
Türk mutfağının geleneksel yemeklerinden biri olan karnıyarık, yaz mevsiminde mutfağımın baş yemeklerinden biridir. Hafif lezzeti, bol iç malzemesi ile…
Ekim 20, 2015 -
Çay Saati, Kurabiye Kek ve Pastalar
Tahinli kek
Tahin, kek ve kurabiyelere çok yakışan bir lezzettir. Bu tarifimde de hem içine hem de üstüne konularak lezzete lezzet…
Ekim 20, 2015 -
Pilav ve Makarnalar
Sebzeli pilav
Pilav, Türk mutfağının vazgeçilmezidir. Sebze ve et yemeklerinin yanında onların tamamlayıcısı olarak her daim sofralarımızın konuğu olur. Son yıllarda…
Ekim 19, 2015 -
Börekler, Çay Saati, Tuzlu Hamur İşleri
Kıymalı patatesli kol böreği
Börek yapmayı da yemeyi de çok severim. Rumeli kökenli bir aileden geldiğim için biz de böreklerin apayrı bir yeri…
Ekim 16, 2015