Patatesi sevmeyen yok gibidir. Yemeği, kızartması, kavurması ile sofralarımızın baş tacıdır. Bu tarifim bilindik bir lezzettir. Çocukluğumuzdan beri sofralarımızı süsleyen…
Şubat 6, 2015Enginar çok faydalı bir sebzedir. Genelde zeytinyağlı olarak tüketilen bu güzel sebzeyi Bodrum Gündoğan pazarında en minik hali ile buldum.…
Şubat 5, 2015Kereviz, halk arasında pek rağbet görmeyen, ancak şifa dolu bir sebzedir. A, B, ve C vitamini deposu olan bu…
Ocak 21, 2015Karnabahar, turpgiller familyasından çiçek kısımları etli bir kış sebzesidir. Kızartılarak, salatalarda, fırında veya kıymalı yemek yapılarak tüketilir. Faydası bol…
Ocak 15, 2015Lahana kış mevsiminin en faydalı sebzelerinden biridir. Vücuttaki toksinlerin atılmasına yardımcı olan bu mucizevi sebzeyi çoğunlukla çiğ tüketmeyi severim.…
Aralık 18, 2014