Ev Yemekleri, Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı portakallı kereviz
Kereviz, halk arasında pek rağbet görmeyen, ancak şifa dolu bir sebzedir. A, B, ve C vitamini deposu olan bu…
Ocak 21, 2015-
-
Börekler, Çay Saati, Tuzlu Hamur İşleri
Sebzeli kıymalı börek
Sebzeli börekleri severim. Sebzenin güzel tadı böreğe hem lezzet katar, hem de onun biraz hafif olmasını sağlar. Bu tarifimi…
Ocak 21, 2015 -
Ev Yemekleri
Kıymalı karnabahar yemeği
Karnabahar, turpgiller familyasından çiçek kısımları etli bir kış sebzesidir. Kızartılarak, salatalarda, fırında veya kıymalı yemek yapılarak tüketilir. Faydası bol…
Ocak 15, 2015 -
Börekler, Çay Saati, Tuzlu Hamur İşleri
Sandal börek
Hazır yufkadan börek yapmak, açma yufkaya göre daha kolaydır. Bu börek de hazır yufkadan yapılan, yapımı kolay ve değişik,…
Ocak 14, 2015 -
Reçeller
Bergamot reçeli
Halk arasında, çaya katılarak hoş bir aroma verdiği bilinen bergamottan yapılan reçel, mis gibi kokusu ve damakta bıraktığı hafif…
Ocak 14, 2015