Salatalar
Amasra Salatası
Karadeniz’ in eşsiz güzellikteki sahil kasabası Amasra’ nın salatası meşhurdur. Bu salata, bildiğimiz yeşil kıvırcık salatadır. Ünlü olması ise…
Ağustos 10, 2017-
-
Mezeler
Köz Patlıcanlı Atom Meze
Atom meze acı severlerin en çok tercih ettiği meze çeşididir. Sarımsaklı yoğurt ile kırmızı süs biberinin buluştuğu bu mezeyi…
Ağustos 8, 2017 -
Soslar,Kışa Hazırlıklar ve Turşular
Kışlık Taze Fasulye Saklama Yöntemi
Yaz mevsiminde severek yediğimiz taze fasulyeyi kış mevsiminde de tüketebilmek için yaz mevsiminin sonunda tarifini vereceğim yöntem ile fasulye…
Ağustos 8, 2017 -
Kurabiye Kek ve Pastalar
Tahinli Çörek
Tahinli çörek çay saatinde en sevdiğim tatlı çeşitlerindendir. Yapımı oldukça kolay, mayalı hamur ile yapılan bu tatlıda bol miktarda…
Ağustos 7, 2017 -
Çay Saati, Tatlılar
Haşhaşlı Revani
Haşhaş, lezzet yanında kek ve tatlılara hoş bir görüntü katıyor. Bu tatlı tarifimin şerbeti az olduğu için çay yanında…
Ağustos 7, 2017