Çay Saati, Kahvaltılar, Kurabiye Kek ve Pastalar
Çikolatalı pide
Pideyi hep tuzlu malzemelerle yemişizdir. Hiç içinde bol çikolata varken yediniz mi? Sakın benim gibi önyargılı olmayın. Bir deneyin…
Mart 29, 2017-
-
Börekler, Çay Saati, Tuzlu Hamur İşleri
Karnıyarık böreği
Kıymalı börek yaptığımızda ortasına çizik atıp domates ve biber yerleştirerek ona hoş bir görünüm ve lezzet sağlayabiliriz. Görünümü şık…
Mart 29, 2017 -
Ev Yemekleri, Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı ıspanak kök yemeği
Rumeli kökenli rahmetli babaannemin mutfağından börek eksilmezdi. Özellikle yaptığı ıspanaklı alt üst böreklerinin tadı hala damağımdadır. Nurlar içinde…
Mart 28, 2017 -
Çorbalar
Paça çorbası
Paça çorbası, çok faydalı bir çorbadır. Bol sirke ve sarımsakla tatlandırılan bu lezzetli çorbanın içeriğindeki kollajenin, kemik yapısına ve…
Mart 26, 2017 -
Salatalar
Tavuklu yeşil salata
Haşlanmış tavuk ile yapılan bu lezzetli salata, bir çorba yanında ana yemek gibi yenilebilecek kadar doyurucu. Hatta tek başına…
Mart 26, 2017