Kahvaltılar
0mlet börek
Sabah kahvaltısı için yaptığım omlete biraz un katarak kaygana benzeri bir lezzet yakaladım. Oldukça doyurucu bu lezzetli karışımı sofralarınıza…
Ocak 9, 2017-
-
Balık Yemekleri, Pilav ve Makarnalar
Hamsili pilav
Seneler önce büyük halamın sofrasında tattığım bu pilava bayılmıştım. Bana midye dolmayı anımsattı. Son derece lezzetli olan bu pilavı…
Ocak 8, 2017 -
Et Yemekleri
Ciğer yahnisi
Ciğeri genelde Arnavut ciğeri yaparak tüketiriz. Bu kez onu sulu bir yemeğe dönüştürdüm. Bu yemeği rahmetli babaannem çok yapardı.…
Ocak 8, 2017 -
Et Yemekleri
Fırında bezelyeli tavuk
Fırında pişirilen her yemek sağlıklı ve lezzetlidir. Tavuğu genelde fırında pişirerek onun iyice kızarmasını sağlarım. Bu tarifimde tavuk ve…
Ocak 8, 2017 -
Pilav ve Makarnalar
Etli arpa şehriye pilavı
Arpa şehriyenin iri boyu kullanılarak yapılan bu pilav et veya tavuk suyu ile harika oluyor. Daha önce tavuklusunun tarifini…
Ocak 7, 2017