iftar menüleri
İftar menüsü
Bugünkü menümüze mis gibi tarhana çorbası ile başlayalım. Tarhana çorbasına sucuk dilimleri eklersek lezzeti artar. Bu güzel çorba tarifimi…
Haziran 18, 2016-
-
Et Yemekleri
Çoban kavurma
Et yemeklerinin içerisinde çok lezzetli ve bereketli bir yemek olan çoban kavurmayı özellikle yaz aylarında sıklıkla yaparım. Saç tavada…
Haziran 17, 2016 -
Mezeler, Salatalar
Patlıcan ezme
Közlenmiş patlıcan ile yapılan tüm salatalara bayılırım. İçine çeşitli malzemeler koyarak hazırlayabileceğimiz bu salatanın domatesli tarifini vereceğim. Diğer…
Haziran 16, 2016 -
iftar menüleri
İftar menüsü
Bugünkü menümüze süzme yeşil mercimek çorbası ile başlayalım. Süzme çorba genelde kırmızı mercimek kullanarak yapılır. Ancak bu güne kadar…
Haziran 16, 2016 -
Börekler, Tuzlu Hamur İşleri
Kürdan böreği
Kahvaltı veya davet sofralarında ufak atıştırmalık olarak yer verebileceğimiz bu böreklerin yapımı ve yemesi oldukça keyifli. Börek yapımında arzuya…
Haziran 15, 2016