Ev Yemekleri
Kıymalı enginar yemeği
Enginarı genelde zeytinyağlı olarak pişiririz. Bu kez onu patates oturtması yapar gibi, kıymalı olarak pişirdim. Çok lezzetli oldu. Enginarı…
Nisan 4, 2016-
-
Çay Saati, Kurabiye Kek ve Pastalar
Tiramisu
Ünlü İtalyan tatlısı tiramisunun birçok tarifi vardır. Kiminde kek kullanılarak kiminde de kedi dili bisküvisi kullanarak ortaya lezzetli tatlılar…
Nisan 4, 2016 -
Çay Saati, Kurabiye Kek ve Pastalar
Tarçınlı kurabiye
Tarçının mis kokusu, kurabiye ve keklerde bıraktığı aroma en sevdiklerimdendir. Özellikle tarçın ilavesi ile yaptığım hamur işlerinin pişerken ortaya…
Nisan 4, 2016 -
Çay Saati, Kurabiye Kek ve Pastalar
Kestaneli, çikolatalı kek topları
Tatlı ihtiyacını anında gideren bu küçük topların yapımı çok kolaydır. Şık görünümü ile çay sofralarında veya kahve yanında yenebilen…
Mart 28, 2016 -
Ekmekler
Tavada mısır ekmeği
Mısır ekmeğini çok severim. Özellikle kahvaltıda yemeye bayılırım. Rahmetli halacığım tavada harika ekmek yapardı. Ben de onun bu tarifini…
Mart 24, 2016