Çorbalar
Yoğurt terbiyeli mercimek çorbası
Kırmızı mercimek birçok çorbaya konuk olmuştur. Kendisinden çeşit çeşit çorbalar yapılır. Bu tarifimi çok sevdiğim bir dostumun sofrasında yemiştim. Tadına…
Mart 24, 2016-
-
Çay Saati, Tuzlu Hamur İşleri
Kaşar peynirli minik poğaçalar
Poğaçalar çay ve kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir. Bu minik poğaçalar tereyağı ve kaşar peynirinin güzel tadı ile çok lezzetli oluyorlar.…
Mart 23, 2016 -
Ev Yemekleri, Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı bakla
İlkbahar ile birlikte pazar tezgahlarını süsleyen körpecik baklalardan zeytinyağlı bir yemek yapmadan olmaz. Sarımsaklı yoğurt ile birlikte harika bir…
Mart 23, 2016 -
Ev Yemekleri
Köfteli bezelye
Yaz mevsiminde derin donduruculara koyduğumuz bezelyelerden kışın değişik yemekler yapmak mümkün. Bezelyeyi etli veya kıymalı pişiriyorum. Bu kez onu…
Mart 23, 2016 -
Çay Saati, Tuzlu Hamur İşleri
Dereotlu poğaça
Poğaça çay ve kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir. Hele ki sıcacık bir poğaçaya kahvaltı sofrasında kim hayır diyebilir? Bu poğaça tarifim…
Mart 10, 2016