Soslar,Kışa Hazırlıklar ve Turşular
Pancar sapı turşusu
Pancar aldığım zaman, bol yapraklı ve uzun saplı olanları tercih ederim. Yapraklarından borani, saplarından da turşu yaparak bu turşuları…
Ocak 16, 2021-
-
Et Yemekleri, sandviçler
Hot Dog
Hot dog, diğer adıyla sosisli sandviç en sevdiğim lezzetlerden biridir. Ev yemeklerinden biraz uzaklaşıp arada kendime bir ödül gibi…
Ocak 16, 2021 -
Soslar,Kışa Hazırlıklar ve Turşular
Karamelize soğan
Şifa deposu soğanı, karamelize ederek çeşitli yiyeceklerde kullanabiliriz. Hamburger, sosisli sandöviç ve birçok et yemeklerinin yanında garnitür olarak yemeklere…
Ocak 10, 2021 -
Kahvaltılar
Simit omlet
Kahvaltı sofralarımda değişik görüntüde, değişik lezzetler yapmaktan çok keyif alırım. İnstagram dostlarımdan @mutfakdamutfak önerisiyle hazırladığım bu simitler çok beğenildi.…
Ocak 8, 2021 -
Mezeler, Salatalar
Yoğurtlu havuç kavurması
Havuç, üstün lezzeti ile mutfağımızın baş tacıdır. Faydaları saymakla bitmez. Ben de bu değerli sebzeyi mutfağımdan hiç eksiltmem. Yapımı…
Ocak 5, 2021