Salatalar
Nohutlu köz patlıcan salatası
Közlenmiş patlıcanla çeşitli salata tariflerim vardır. Onun lezzetini çok severim. Bu salatam da yaz günlerinde sofralarımızı süsleyecek, yemeklerimize güzel arkadaşlık…
Nisan 3, 2015-
-
Et Yemekleri
Ciğer Kavurma
Ciğer isterse canımız, hemen pratik bir tarifle hazırladığımız bu güzel lezzeti yapıp keyifle tüketebiliriz. Ciğerin, mis gibi zeytinyağı eşliğinde kavrulurken…
Nisan 2, 2015 -
Çorbalar
Ezo Gelin Çorbası
Güzel bir yemek öncesi severek içtiğimiz çorbalar, özellikle kış günlerinde içimizi ısıtır. Ezo Gelin çorbası, kebapçılarda severek içtiğimiz bir…
Nisan 2, 2015 -
Çay Saati, Tatlılar
Gül tatlısı
Türk mutfağının vazgeçilmezi tatlılar, yemek sonrasında keyifle yediğimiz, ağzımızı tatlandıran, yemeklerin cilası yiyeceklerdir. Benim de en sevdiklerimdir. Bu yüzden…
Nisan 2, 2015 -
Çay Saati, Kurabiye Kek ve Pastalar
Havuçlu kek
Kekler, çay saatinde çayın yanına en güzel yakışan tatlı hamur işleridir. Benim de en sevdiklerimdir. Bu tarifimde yaptığım havuçlu…
Mart 15, 2015