Aperatifler, Kahvaltılar
Marine peynir
Peyniri zeytinyağında bekletmek onun harika lezzetine lezzet katıyor. Harika bir atıştırmalık oluyor. Kahvaltı sofralarında veya davetlerinizde misafirleriniz bu lezzete…
Mayıs 10, 2017-
-
Aperatifler, Çay Saati, Kahvaltılar, Tuzlu Hamur İşleri
Yufkadan minik pizzalar
Kahvaltı sofralarınızda zevkle hazırlayıp sunacağınız bu minik pizzalar herkes tarafından çok beğenilen atıştırmalıklardır. Sevimli görüntüleri ve can alıcı renkleri…
Şubat 10, 2017 -
Aperatifler
Vartabet (Tahinli fasulye ezmesi)
Akdeniz Bölgesi’nin bu lezzetli mezesi vartabeti, genelde taneli fasulye ile yaparlar. Ben Adanalı bir dostumun tavsiyesi ile fasulyeyi ezerek…
Şubat 5, 2017 -
Aperatifler, Ev Yemekleri
Patates mücveri
Mücver, çok sevdiğim ve yaz mevsiminde sıklıkla sofralarıma konuk ettiğim bir yemektir. Yazın pazardan aldığım süt gibi kabaklarla yaparım…
Şubat 5, 2017 -
Aperatifler, Balık Yemekleri
Kalamar dolması
Kalamar severler için harika bir tarif. Kalamarı çoğunlukla balık lokantalarında, halka şeklinde kızartılmış olarak yemekteyiz. Geçtiğimiz yaz, Kos adasına…
Aralık 13, 2016