Ara Sıcaklar, Balık Yemekleri
Güveçte karides
Balık sofralarında ana yemek öncesi yenilen karides güveç harika bir ara sıcaktır. Karides güveç yaparken genelde taze karides kullanırım.…
Ağustos 31, 2019Balık sofralarında ana yemek öncesi yenilen karides güveç harika bir ara sıcaktır. Karides güveç yaparken genelde taze karides kullanırım.…
Ağustos 31, 2019Mücver, çok sevdiğim ve yaz mevsiminde sıklıkla sofralarıma konuk ettiğim bir yemektir. Yazın pazardan aldığım süt gibi kabaklarla yaparım…
Şubat 5, 2017Kalamar severler için harika bir tarif. Kalamarı çoğunlukla balık lokantalarında, halka şeklinde kızartılmış olarak yemekteyiz. Geçtiğimiz yaz, Kos adasına…
Aralık 13, 2016Pazı, kış mevsiminde sıklıkla kullandığım bir sebzedir. Yemeğini, dolmasını yaparım kış boyu. Bu kez pazıyı, haşlanmış patates ile buluşturdum.…
Ekim 31, 2016Mücver, yaz sebzelerinden kabak ile yapılan lezzetli bir yiyecektir. Yazın sofralarımdan hiç eksik etmediğim bu güzel atıştırmalığı kış mevsiminde…
Ocak 2, 2016