Ev Yemekleri, Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı ıspanak kök yemeği
Rumeli kökenli rahmetli babaannemin mutfağından börek eksilmezdi. Özellikle yaptığı ıspanaklı alt üst böreklerinin tadı hala damağımdadır. Nurlar içinde…
Mart 28, 2017-
-
Ev Yemekleri, Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı domates dolması
Domatesi genelde etli dolmada sıklıkla kullanırım. Karışık yaz dolması yaptığım zaman mutlaka bir iki domatesin içini oyup doldurur ve…
Ekim 15, 2016 -
Aperatifler, Zeytinyağlılar
Patlıcan kızartmalı kanapeler
Davet sofraları için çok hoş bir atıştırmalık olarak hazırlanan bu kanapeleri çok sevgili bir instagram dostumdan fikir alarak yaptım.…
Ağustos 30, 2016 -
Ev Yemekleri, Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı taze fasulye
Zeytinyağlı yemekleri yaz ve kış sofralarımdan eksik etmem. Sofralarımıza çeşitlilik katan bu hafif ve lezzetli yemekler içerisinde, taze fasulye…
Ağustos 27, 2016 -
Aperatifler, Zeytinyağlılar
Sirkeli kabak kızartması
Kabak kızartması, yaz mevsiminde en sevdiğim kızartmalardandır. Çoğunlukla yoğurtlu olarak tükettiğimiz bu kızartmayı bir kez de sirke sarımsak eşliğinde…
Haziran 19, 2016