Mezeler, Zeytinyağlılar
Zeytinyağlı yaprak sarma
Sofralarımızın en sevilen zeytinyağlılarından biridir yaprak sarma. Sarması biraz el oyalasa da, biraz fazla zaman gerektirse de bu güzel…
Eylül 12, 2015-
-
Çorbalar
Kıymalı tarhana çorbası
Tarhana çorbası kış mevsiminin vazgeçilmez çorbalarındandır. Rahmetli babaannem çok güzel tarhana yapardı. Onu mayalar, her gün yoğurur, sonra çarşaf…
Eylül 11, 2015 -
iftar menüleri
İftar menüsü
Bugünkü menümüzde, kıymalı tarhana çorbası, yufkaya sarılı köfte, zeytinyağlı yaprak sarma, kaymaklı kayısı tatlısı var. İftar tabağında, salatalık…
Eylül 11, 2015 -
Et Yemekleri, Ev Yemekleri
Etli yaprak ve kabak dolması
Sarması zor, yemesi kolay harika lezzet dolma. Tadı o kadar güzel ki hiç üşenmem sararım. İlkbaharda ve yaz mevsiminde…
Eylül 11, 2015 -
iftar menüleri
İftar menüsü
Bugünkü menümüz, sarı mercimek çorbası, etli yaprak ve kabak dolması, yoğurtlu kabak salatası, bardakta tiramisudan oluşuyor. İftar tabağımızda salam…
Eylül 10, 2015