Etli veya zeytinyağlı yaprak sarması, Türk mutfağının en vazgeçilmez yemeklerinden biridir. Sofralarıma sıklıkla konuk etiğim bu yemekleri pişirmek için…
Haziran 14, 2016Bugünkü menümüze süsleme ile başlayalım. Eğer vaktiniz varsa, orucu açmak için kullanacağınız zeytinleri, benim yaptığım gibi minik penguenler halinde…
Haziran 14, 2016Kırmızı pancar, hoş lezzeti ve muhteşem rengi ile salatalarımızı süsleyen ve lezzetlendiren harika bir yiyecektir. Dolabımdan eksik etmediğim bu…
Haziran 13, 2016Yine keyifli bir iftar sofrasından sevgilerle bugünkü menümüzde açılışı et suyuna terbiyeli şehriye çorbası ile yapalım. Bu çorbamın tarifini…
Haziran 13, 2016Pide, herkesin severek yediği bir yiyecektir. Yapımı kolay ve lezzetli olan bu pidelerin içine malzeme olarak istediğimizi koyabiliriz. Bu…
Haziran 12, 2016