Çorbalar
Ispanak çorbası
Her zaman çok renkli sebzeleri tüketmeyi çok severim. Onlardaki bol vitaminden faydalanmak ve onların güzel renklerini yemeklerime yansıtmak hoşuma…
Ocak 25, 2016Her zaman çok renkli sebzeleri tüketmeyi çok severim. Onlardaki bol vitaminden faydalanmak ve onların güzel renklerini yemeklerime yansıtmak hoşuma…
Ocak 25, 2016Anadolu’dan güzel bir lezzettir bamya çorbası. Özellikle İç Anadolu’ya has bir çorbadır. Ben bu çorbanın yapımını Kayserili bir dostumdan…
Ocak 24, 2016Mantar çorbasını genelde kremalı yemişsinizdir. Ben bu çorbayı sebzeler eşliğinde et suyu ile yapıyorum. Çok daha sağlıklı ve lezzetli…
Aralık 15, 2015Tarhana çorbası kış mevsiminin vazgeçilmez çorbalarındandır. Rahmetli babaannem çok güzel tarhana yapardı. Onu mayalar, her gün yoğurur, sonra çarşaf…
Eylül 11, 2015Tavuk suyuna hazırlanan çorbaları, hafif olması açısından severek yerim. Tavuk suyuna çeşitli çorbalar yapmak mümkün. Bu tarifle daha önce…
Eylül 8, 2015