Çorbalar
Ispanak çorbası
Her zaman çok renkli sebzeleri tüketmeyi çok severim. Onlardaki bol vitaminden faydalanmak ve onların güzel renklerini yemeklerime yansıtmak hoşuma…
Ocak 25, 2016-
-
Çorbalar
Etli bamya çorbası
Anadolu’dan güzel bir lezzettir bamya çorbası. Özellikle İç Anadolu’ya has bir çorbadır. Ben bu çorbanın yapımını Kayserili bir dostumdan…
Ocak 24, 2016 -
Çorbalar
Mantar çorbası
Mantar çorbasını genelde kremalı yemişsinizdir. Ben bu çorbayı sebzeler eşliğinde et suyu ile yapıyorum. Çok daha sağlıklı ve lezzetli…
Aralık 15, 2015 -
Çorbalar
Kıymalı tarhana çorbası
Tarhana çorbası kış mevsiminin vazgeçilmez çorbalarındandır. Rahmetli babaannem çok güzel tarhana yapardı. Onu mayalar, her gün yoğurur, sonra çarşaf…
Eylül 11, 2015 -
Çorbalar
Tavuk suyuna terbiyeli tel şehriye çorbası
Tavuk suyuna hazırlanan çorbaları, hafif olması açısından severek yerim. Tavuk suyuna çeşitli çorbalar yapmak mümkün. Bu tarifle daha önce…
Eylül 8, 2015