Aperatifler, Kahvaltılar
Girit mezesi
Zeytinyağı ve peynir, Ege mutfağının vazgeçilmezleridir. Peynir kullanılarak yapılan bu harika mezeyi yemek ve kahvaltı sofralarınızda konuk edebilirsiniz. Bu…
Ocak 21, 2018-
-
Kahvaltılar, Soslar,Kışa Hazırlıklar ve Turşular
Közlenmiş kırmızı biber saklama yöntemi
Közlenmiş kırmızı biberi yaz kış özellikle kahvaltı sofralarıma sıklıkla konuk ederim. Onun hafif tatlımsı tadı, sirke ve zeytinyağı ile…
Ekim 13, 2017 -
Kahvaltılar
Bayat Simitten Pizza
Bir gün önceden alınan simitler ertesi güne kaldığında onları pizza yaparak değerlendiririm. Rahmetli halacığımdan öğrendiğim bu tarifi genelde bayat…
Ağustos 21, 2017 -
Ev Yemekleri, Kahvaltılar
Patates Pizza
Patatesleri kavurarak veya püre haline getirerek tepsiye yayıp üzerine çeşitli pizza malzemeleri yerleştirerek pişirdiğimizde ortaya harika bir görüntü ve…
Ağustos 7, 2017 -
Aperatifler, Kahvaltılar
Kaşarlı Kurutulmuş Domates
Kurutulmuş domatesi özellikle kış aylarında kahvaltı sofralarıma sıklıkla konuk ederim. Kurutulmuş domatesi Eminönü’ nde Mısır Çarşısı girişindeki dükkanlardan alıyorum.İnstagramdaki…
Ağustos 6, 2017