Kategoriler

Diyet yemekleri, Kahvaltılar

Ispanaklı pancake

Ocak 19, 2019

Tarifini çok sevdiğim bir dostumdan aldığım bu sağlıklı ve lezzetli pancakeler çok doyurucu. Vereceğim ölçüden yaklaşık 4 adet oluyor. 2 adedi kahvaltı için oldukça doyurucu oluyor. Yapımında yulaf ezmesi kullandığım için diyetteyken de rahatlıkla tüketilebilir.

Malzemeler:

10 büyük yaprak ıspanak

2 çorba kaşığı sıvı yağ

3 çorba kaşığı yulaf ezmesi

2 yumurta

Yarım çay kaşığı tuz

Çay kaşığının ucu ile karbonat

Çeçil peyniri veya dil peyniri

Ispanak yapraklarını iri doğrayıp sıvı yağ ile ocakta biraz çevirelim. Bir kasede yumurta, tuz ve karbonatı iyice çırpalım. Karışıma ıspanakları ekleyelim. Yulaf ezmesini koyup iyice karıştırdıktan sonra peynirleri doğrayalım. Karışımı,  yağlanmış yapışmaz tavaya büyük kaşıkla dökelim. Üzerine biraz bastırıp arkalı önlü pişirelim.

Afiyet olsun. 

 

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

*