Kategoriler

Çay Saati, Kahvaltılar

Bayat simitleri değerlendirme

Ocak 5, 2019

Bayat simitleri değerlendirmek için hazırladığım bu tarifimi, özellikle sabah kahvaltılarında konuklarım çok beğeniyor. Evde bir iki gün sonraya kalmış simitlerle veya derin dondurucuda sakladığımız simitlerle yapabileceğimiz enfes bir tarif. Paylaştığım görselde, simitlerin bir kısmına hazırladığım peynirli harcı kullandım. Diğer yarısını da pizza olarak hazırladım.

Malzemeler:

Yuvarlak simit

Peynirli harç için:

250 gr beyaz peynir

4-5 dal maydanoz

1 çorba kaşığı sıvı yağ

1 adet yumurta

Pizza için:

Domates sos

Sucuk dilimleri

Rendelenmiş kaşar peynir

Yeşil ve kırmızı biber

Doğranmış siyah zeytin

Yuvarlak simitleri enlemesine ortadan ikiye keselim. Cam bir kaseye beyaz peynirleri rendeleyelim. Maydanozu doğrayıp yağ ve yumurtayı ekleyerek iyice karıştıralım. Karışımı yarım simitlerin üzerine sürelim. Diğer yarım simitlere domates sos sürelim. Üzerlerina kaşar peyniri rendesi koyalım. Peynir üzerine diğer malzemeleri yerleştirelim. Fırın tepsimize yağlı kağıt serelim. Hazırladığımız simitleri tepsiye dizip 200 derece ısıya ayarlı fırında üzerleri kızarana kadar tutalım.

Afiyet olsun. 

 

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

*