Çay Saati, Kurabiye Kek ve Pastalar
Tarçınlı kurabiye
Tarçının mis kokusu, kurabiye ve keklerde bıraktığı aroma en sevdiklerimdendir. Özellikle tarçın ilavesi ile yaptığım hamur işlerinin pişerken ortaya…
Nisan 4, 2016-
-
Çay Saati, Kurabiye Kek ve Pastalar
Kestaneli, çikolatalı kek topları
Tatlı ihtiyacını anında gideren bu küçük topların yapımı çok kolaydır. Şık görünümü ile çay sofralarında veya kahve yanında yenebilen…
Mart 28, 2016 -
Ekmekler
Tavada mısır ekmeği
Mısır ekmeğini çok severim. Özellikle kahvaltıda yemeye bayılırım. Rahmetli halacığım tavada harika ekmek yapardı. Ben de onun bu tarifini…
Mart 24, 2016 -
Çorbalar
Yoğurt terbiyeli mercimek çorbası
Kırmızı mercimek birçok çorbaya konuk olmuştur. Kendisinden çeşit çeşit çorbalar yapılır. Bu tarifimi çok sevdiğim bir dostumun sofrasında yemiştim. Tadına…
Mart 24, 2016 -
Çay Saati, Tuzlu Hamur İşleri
Kaşar peynirli minik poğaçalar
Poğaçalar çay ve kahvaltı sofralarının vazgeçilmezidir. Bu minik poğaçalar tereyağı ve kaşar peynirinin güzel tadı ile çok lezzetli oluyorlar.…
Mart 23, 2016