Mis kokulu Bodrum mandalinası ile yaptığım bu şerbet kış geceleri için nefis bir içecek. Hiç şeker kullanmadan meyvenin kendi şekeri ile oluşan bu şerbeti normal mandalina ile de yapabilirsiniz.
Malzemeler:
4 su bardağı mandalina suyu
2 su bardağı su
1 adet çubuk tarçın
15 adet karanfil
Tüm malzemeyi bir tencereye koyup ocak üzerine alalım. Kaynamaya başlayınca beş dakika daha tutup ocaktan alalım. Sıcakken veya soğuduktan sonra servis edelim.
Afiyet olsun.