Ramazan hızla ilerliyor. İftar sofralarınıza fikir vermek amacıyla hazırladığım menülerimle ilgili güzel yorumlarınıza teşekkür ederim. Sizlere birazcık fikir verebiliyorsam ne mutlu bana. Bugünkü menümüze mis gibi bir Ezo gelin çorbası ile başlayalım. Bu lezzetli çorbamın tarifini çorbalar kategorisinde görebilirsiniz. Çorba ardından ana yemek olarak yaz türlüsünü seçtim. Güveçte hazırlandığında daha bir lezzetli olan bu yemeğin tarifini ev yemekleri kategorisinde bulabilirsiniz. Yemek yanına domatesli biber kavurmasının çok yakışacağını düşünüyorum. Hele ki acı biber seviyorsanız bu salatanın tadına doyum olmaz. Bu salata tarifini salatalar kategorisinde bulabilirsiniz. Bugünkü yemeğimiz sebze ağırlıklı olduğu için kendimize iftariyelik olarak bir hoşluk yapalım ve soframıza güveçte pastırma ve sucuk ikilisini konuk edelim. Bu tarifimi aperatifler ve kahvaltılıklar kategorisinde bulabilirsiniz. Yemek sonrası kahvemizi yudumlarken bize hafif bir meyve tatlısı olan şeftali tatlısını öneririm. Bu hafif tatlının tarifini tatlılar kategorisinde bulabilirsiniz. Şimdiden afiyet olsun.
No Comments