Kategoriler

Salatalar

Salata sunumları

Ekim 22, 2014

 

Sofralarım salatasız, salatalarım süslemesiz olmaz. Çok severek yaptığım salatalarımı yemeklerin çeşidine göre çeşitli malzemelerle hazırlar ve keyifle süslerim.

Balık Sofralarının Salatası

IMG_5876

Bu salatamda kıvırcık yeşil salata ve havuç kullandım. Önce yeşil salatayı tabağın alt kısmına yaydım. Yeşilliklerin üstüne havuç koyarak  balığımı şekillendirdim. Solungaç ve yüzgeç olarak büyük kırmızı turp kullandım. Balığımın gözleri siyah zeytindenIMG_5074

Üst fotoda görülen salatayı balık yemeklerinizin yanına yapabilirsiniz. Havuç, turp yeşil kıvırcık salatadan oluşan bu salata sofralara hoş bir görüntü veriyor.

Sonbahar Salatası

IMG_5853

Sonbahar yağmurlarının başlamasıyla birlikte salatalarımda şemsiyeye de yer verdim. Bu güzel şemsiyenin yapımında rendelenmiş havuç, kırmızı turp, pancar ve doğranmış maydanoz kullandım. Şemsiyemin sapı taze soğan sapıdır.

Yin-Yang Salatası

IMG_4429

Birbirlerine karşıt ama tamamlayıcı olan Yin-Yang benim salatamda da havuç ve maydanozlu domates olarak birbirini tamamladı.

Angry Birds Salatası

IMG_4502

Çocukların çok sevdiği Angry Birds benim salatamda domates, salatalık ile şekillendi, gözleri erik, gagası limon, çatık kaşları da zeytinden.

Kelebek Salata

IMG_7388

Domates Sepetinde Patates Salatası

IMG_4293

Manzara Püresi

IMG_5634

Rokada Civcivler

IMG_4033

Yoğurtlu Kırmızı Lahana

IMG_6184

 

Ton Balıklı Salata

IMG_8041

Kış salatası

IMG_4291 

Karışık salata

IMG_8687

Bu salata tabağımda, rende havuç, rende turp, yeşil salata ve maydanozlu domates kullandım. Orta kısma salatalık doğradığım yoğurt koydum.

IMG_7711

Çok severek yaptığım bu salata tabağımda, rende pancar turşusu, küçük doğranmış salatalık turşusu, rende kırmızı turp, maydanozlu domates, limonlu patates püresi, capari, küçük doğranmış salatalık,  rende havuç, mısır, doğranmış yeşil salata, doğranmış domates  kullandım. Malzemeleri tabağıma yerleştirirken aralarına spatula koyup düzenledim.

IMG_6360

Yoğurtlu Havuçlu ve Kırmızı Lahanalı Salata

IMG_0225

Domatesli Maydanozlu Salata

IMG_0780

IMG_2980

IMG_4958

Kadehte Karışık Salata

IMG_8430

Patates Salatası

IMG_5033

Karışık Salata

IMG_5624

Patates Püresi Salatası

salata

salad1

Bu salatamda, ince doğradıktan sonra tuz ile ovup sirkede beklettiğim kırmızı lahana, havuç rende, ince doğranmış yeşil salata, pembe turp rendesi kullandım. Havuç, turp ve yeşil salatayı, tuz. limon ve zeytinyağı ile tatlandırdım.

çerez tab

Cam çerez tabağını kullanarak servis yaptığım bu salatamda turşu biberler, beyaz turp, cacık, maydanoz salatası ve rende havuç salatası kullandım.

kasecikler

Bu sunumumu kahvaltı sofralarında kullanıyorum. Küçük seramik kaplar içerisinde salatalık dilimleri, minik domates, nane ve siyah zeytin kullanıyorum. Sofralarıma hoş bir görüntü veriyor.

You Might Also Like

6 Comments

  • Reply Kezban Güleç Kasım 13, 2015 at 08:57

    Merhaba
    Salatalarınızı o kadar beğendim ki yorum bırakmadan çıkmak istemedim. Ellerinize sağlık.

    • Reply admin Ocak 29, 2016 at 12:03

      yorumunuzu yeni gördüm, geç cevap verdiğim için özür dilerim. Güzel sözlerinize teşekkür ederim. Sevgiler..

  • Reply Hicret Mart 29, 2016 at 13:51

    Salatalariniz birbirinden guzel ellerinize saglik.Basarilarinizin devamini dilerim.

    • Reply admin Mart 29, 2016 at 19:50

      Çok teşekkür ederim.Sevgiler.

  • Reply hasan Ekim 31, 2016 at 15:33

    Salatalara bayıldım hepsi birbirinden güzel tatlarıda bu kadar güzel mi

    • Reply admin Kasım 2, 2016 at 04:23

      İyi günler, beğeninize teşekkür ederim,sayfamda yer alan her görselin tadı da harikadır. Aksi takdirde sayfamda asla yer alamaz.

    Leave a Reply


    *