Kategoriler

Aperatifler, Kahvaltılar

Fıstık ezmesi

Nisan 10, 2015

Yer fıstığını şekerli olarak kızarmış bir ekmeğin üzerine sürerek yemek, umarım ki birçoğumuzun sevdiğidir. Fıstık ezmesini kendim yaparım. Yapımı kolay ve lezzetli bu ezmeyi yapmanızı öneririm. İçinde hiçbir katkı maddesi olmadığından gönül rahatlığı ile tüketebileceğiniz bir yiyecektir. Bu tarifimde pudra şekeri yerine pekmez kullanabilirsiniz.

fıstık ezmesi

 Malzemeler:

1 su bardağı tuzsuz  yer fıstığı

1 çay bardağı pudra şekeri

2 çorba kaşığı zeytinyağı

Kabuklarını ayıkladığımız fıstıkları mutfak robotuna koyup toz hale getirelim. İçine pudra şekeri ve zeytinyağını ilave edip birlikte biraz daha çevirelim. Macun kıvamına gelen fıstık ezmemiz hazırdır. Fıstık ezmesinin yanında ikram ettiğim kahvaltı ekmeğinin yapımını ekmekler kategorisinde bulabilirsiniz.

Afiyet olsun.

 

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

*