Kategoriler

Sıcak ve soğuk içecekler

Limonata

Şubat 8, 2015

Sıcak yaz günlerinin serinletici içeceği limonata,  ev yapımı olunca tadına doyum olmaz. Yapımı kolay bu lezzetli içeceği yazın dolabımdan hiç eksik etmem. Gerek ev halkı gerekse konuklarım beğeni ile içerler.

limonata

Malzemeler:

7 adet limon

2,5 su bardağı toz şeker

17 su bardağı su

IMG_4148

Geceden 3 adet limonu iyice yıkayıp kabukları ile birlikte birkaç parçaya ayırıp rondodan geçirelim. 4 adet limonun da kabuklarını  elma soyar gibi soyup parçalara ayırıp rondodan geçirelim. Bunların hepsini cam bir kaba koyup şeker ve 2 su bardağı su ilave ederek iyice karıştıralım.

limonata limonu

Ağzını kapatıp sabaha kadar dinlenmeye bırakalım. Sabahleyin bu karışıma 15 su bardağı su ilave edip tel süzgeçten iyice ovarak süzelim. Hazırladığımız limonatanın şeker ve su ayarını damak zevkinize göre arttırıp azaltabilirsiniz. Mis kokulu limonatalarımızı cam şişelere doldurup buzdolabına kaldıralım. Servis ederken limon dilimleri ile süsleyebiliriz.

Afiyet olsun.

 

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

*