Kategoriler

Aperatifler, Kahvaltılar

Peynirli salam dolmaları

Eylül 7, 2015

Davet sofraları için lezzetli ve hoş görünümlü bu dolmaları konuklarınız çok beğenecektir. Beyaz peynir ile cevizin bu muhteşem uyumu damaklarımızda unutulmaz bir lezzet bırakacaktır. Bu tarifimde  peynirleri sardığımız salamlar yerine, dana jambon da kullanabiliriz.

fotograf2

Malzemeler:

1 su bardağı rende beyaz peynir

1 çay bardağı dövülmüş ceviz

1 tatlı kaşığı pul biber

2 çorba kaşığı zeytinyağı

1 diş sarımsak

10 dilim büyük boy salam

Tüm malzemeyi bir kapta karıştıralım. Büyük  boy salam dilimlerini tabağımıza yayalım. Bir ucuna peynirli harçtan koyup rulo yaparak saralım. Hazırladığımız ruloları servis tabağına alalım.

Salam dolmalarını kırmızı ve yeşil biberleri keserek oluşturduğumuz halkalara geçirip sunabiliriz.

IMG_6622

 Afiyet olsun.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

*