Kategoriler

Çay Saati, Kurabiye Kek ve Pastalar

Kakaolu ıslak kurabiye

Aralık 23, 2014

Kurabiye denince akla,   genelde ağızda dağılan gevrek bir tat gelir.  Bu tarifim geleneksel gevrek kurabiyelerden farklı browni tarzında ıslak bir lezzet. Bu tarz kurabiyelerden hoşlananlar için güzel bir tarif.

ıslak3

Malzemeler:

100 gr tereyağı veya margarin

1 çay bardağı sıvıyağ

2,5 su bardağı un

1 yumurta

2 çorba kaşığı kakao

1 su bardağı şeker

1 paket kabartma tozu

Üzeri için:

1 su bardağı süt

1 çay bardağı toz şeker

Az miktarda nutella

Un, tereyağı, sıvı yağ, yumurta, kakao, şeker ve kabartma tozunu karıştırıp hamurumuzu oluşturalım.  Hamurdan iri ceviz büyüklüğünde parçalar koparıp  yuvarlayalım. Ortalarına bastırıp çukurlar oluşturalım.

ıslak ıslak2

175 derece ısıya ayarlı fırında pişirelim.

ıslak1

Pişen kurabiyeleri, kaynattığımız  1 bardak süt ve  şeker karışımına batırıp biraz tutalım.

ıslak4

Sütü kısa sürede emen kurabiyelerimizi servis tabağına alıp orta çukur yerlerine nutella koyup servis edelim.

Afiyet olsun.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

*