Köfte en sevdiğim yemektir. Bu yüzden köfte yaptığım zaman onları değişik şekillerde süsler, keyfime keyif katarım. Burada, hazırladığım köftelerden birkaç sunum örneği verdim. Beğeneceğinizi umuyorum.
Bu sunumda köftelerimi domates dilimleri eşliğinde servis ettim. Domates dilimlerini köftelerin etrafına dizerek çiçek görüntüsü verdim.
Bu sunumda, kızarmış domates dilimlerinin üzerine, çiçek kalıpla kesip kızarttığım patates dilimlerini yerleştirdim.
Bu sunumda, patatesleri çok ince kesip kızarttım. Onları etrafında döndürerek gül şekli verdim. Ketçap eşliğinde servis ettim.
Bu sunumda, top köfteleri , kek kalıbına koyup ters çevirerek servis tabağına aldığım şehriyeli pilav eşliğinde servis ettim.
Bu sunum, çocuklara ve yüreği çocuk kalanlara. İri yuvarlak köfteleri kızartıp, havuçtan gaga, yeşil zeytinden göz yaparak domatesli spagetti eşliğinde servis ettim.
Bu sunumu Sevgililer gününde yapabilirsiniz. Metal, büyük kalp kalıpla kestiğim köfte ve bir boy küçük metal kalp kalıpla kestiğim patatesleri kızartarak , kızarmış biber, kızarmış patlıcan dilimi, biber salçası ve mayonez eşliğinde servis ettim.
Bu sunumda, küçük rulo köfteleri kızartıp, kızarmış patates ve yeşil biberler eşliğinde domates sos ile servis ettim.
Bu sunumumda domatesli pilav ve mitite köfte ile güzel bir ikili oluşturdum.
No Comments