Kategoriler

Aperatifler, Salatalar

Haydari

Ocak 26, 2015

Haydari davet sofralarının vazgeçilmez bir aperatifidir. Değişik şekillerde sunulabilecek hoş bir lezzettir.  Bu tarifimde haydariyi minik salatalıklar içinde sundum. Siz de konuklarınıza birer lokmalık haydariler hazırlayabilirsiniz.

haydari3

 

 

Malzemeler:

2 su bardağı süzme yoğurt

1 çay bardağı çökelek veya rende beyaz peynir

1 diş sarımsak

2 tatlı kaşığı kuru nane

5 adet küçük boy salatalık

Tüm malzemeyi iyice karıştıralım. Küçük salatalıkları alaca soyalım. İki parmak kalınlığında kesip içlerini oyalım.

haydari2

Hazırladığımız karışımı krema torbasına koyup salatalıklarımızın içine doldurarak servis edelim.

haydari

Afiyet olsun.

You Might Also Like

No Comments

Leave a Reply

*